Kokekar i rustfritt stål inneholder elementer av kromlegering, som oppnår korrosjonsbestandighet gjennom dannelse av en oksidfilm. Noen modeller tilsetter nikkel for å forbedre den kjemiske stabiliteten, opprettholde ytelsen i sure og alkaliske miljøer og ekstreme temperaturer.
Ved å kombinere høy styrke og duktilitet brukes den i kjemisk utstyr, matforedling, romfart og andre felt. Det er kategorisert i ordinære og premium karakterer. Når du bruker det, unngå sterke alkaliske vaskemidler og langvarig oppbevaring av saltet mat, soyasaus og grønnsaksbuljong. Steking krever forvarming til vanndråper danner perler, og det er ikke egnet for avkok av medisin.
Kokekar i rustfritt stål er produsert ved hjelp av 304 rustfrie stålplater dannet ved hydraulisk stempling. Noen produkter bruker 1,1 mm tykke plater og lasersveiseteknologi. Ved å bruke en kald panne og kald oljetilberedningsmetode kan du oppnå en non-{4}}-klebende effekt. For daglig vedlikehold anbefales det å lage mat over middels-lav varme for å beholde næringsstoffene i maten.
